Lý Chính nghe xong liền hiểu rõ.
Hiện tại, Cố Xảo Xảo chính là trụ cột vững chắc của thôn, mấy xưởng làm cũng ở bên này. Cứ theo đà này phát triển, người trong thôn tự nhiên sẽ di chuyển về phía này sinh sống.
Chẳng cần nói đâu xa, ngay cả Hồ Hướng Hữu cũng đã mua đất ở đây, chắc cũng đang tính xây nhà tới.
Nghĩ như vậy, Lý Chính bỗng nhận ra nên sớm mua mảnh đất hoang mấy chục mẫu ở phía Đông ruộng ớt mới phải.
Ông ngẩng đầu lên, vừa lúc chạm phải ánh mắt dò xét của Hồ Hướng Nghĩa. Hai người nhìn nhau, rồi cùng mỉm cười.
"Được, vậy cứ xây trên đất của ngươi đi. Tiền mua mảnh đất này ta sẽ tính cho ngươi, coi như đây là sản nghiệp chung của tộc."
"Vâng, chuyện thầy giáo nên được xúc tiến sớm, tránh để lâu sinh chuyện."
"Ngày mai ta sẽ tìm Sử Cử nhân để ký khế ước. Thế còn thù lao?"
"Thù lao thì huynh cứ bàn bạc với Tứ thúc công, xem trả bao nhiêu là hợp lý. Ý ta là chủ yếu sẽ do quỹ chung thống nhất chi trả, theo hình thức định mức cố định cộng thêm tiền thưởng. Còn nếu nhà nào muốn mời tiên sinh kèm cặp thêm thì tùy vào sự tự nguyện của cá nhân đó."
"Không để bọn nhỏ đóng học phí sao?"
"Đúng vậy, ai muốn học thì cứ đến. Nếu phải đóng học phí, e rằng trong thôn chẳng có mấy nhà kham nổi."
Hai người lại tiếp tục bàn bạc thêm vài chi tiết, Hồ Hướng Nghĩa cũng bổ sung một vài ý kiến, cuối cùng cũng hoàn tất việc định ra điều lệ cho tư thục.
Thảo luận xong chuyện tư thục, Hồ Hướng Nghĩa đưa sổ sách cho Cố Xảo Xảo.
Cố Xảo Xảo xem qua, thấy không có vấn đề gì, chỉ bảo Hồ Hướng Nghĩa bổ sung tiền bán Xà phòng vừa nhận được cùng với chi phí mua nguyên liệu mấy ngày nay.
Nàng đóng sổ lại nói: "Vì xây dựng xưởng Xà phòng nên tiền lời tháng Bảy vẫn chưa chia. Huynh tranh thủ mấy hôm nay tính toán lại sổ sách, chúng ta sẽ chia tiền lời tháng Bảy trước."
Lý Chính ngạc nhiên hỏi: "Tiền trong sổ sách có đủ không? Nếu không đủ thì tháng sau chia cũng được mà."
Vốn dĩ Cố Xảo Xảo cũng không muốn chia lợi nhuận mỗi tháng, nhưng xưởng mới bắt đầu không lâu, các nhà vẫn còn khó khăn. Nàng muốn chia sớm một chút để mọi người có tiền rủng rỉnh hơn.
"Cứ giữ lại tiền vật liệu, chia ít đi một chút là được, chắc không có vấn đề gì lớn."
Nghe vậy, Lý Chính không nói gì thêm, trò chuyện thêm một lát rồi cả hai người cùng nhau trở về.
Cố Xảo Xảo trở lại sân, A Hà và Minh Lượng đã gánh cát sông về tới nơi.
Nàng bảo A Hà và Minh Lượng đổ cát sông vào cái nia, rồi đặt nia vào máng nước, rửa sạch cát, loại bỏ tạp chất.
"Nương, cát sông này dùng để làm gì vậy?"
"Chốc nữa con sẽ biết thôi."
Cát sông được rửa sạch, để ráo nước, sau đó đổ một phần vào nồi, nhóm lửa rang cho khô.
Rồi nàng đổ khoai lang sấy khô vào nồi, trộn với cát sông và bắt đầu rang.
A Hà nhìn khoai lang sấy trong nồi dần dần đổi màu, đôi mắt Tiểu t.ử ấy sáng rực lên vì thèm.
"Cái này... có thể làm như vậy sao?"
Cố Xảo Xảo cười đắc ý, bảo Minh Thanh gắp một miếng khoai lang sấy, đưa cho A Hà: "Thử xem, có giòn không?"
A Hà nhét khoai lang sấy vào miệng, c.ắ.n nhẹ một cái, rồi phấn khích gật đầu: "Ừm ừm ừm, giòn hơn hẳn!"
Cố Xảo Xảo cũng nhặt một miếng nếm thử, rồi bảo Minh Thanh rang thêm một lúc nữa. Cho đến khi mùi thơm nức mũi, khoai lang sấy giòn tan, nàng mới bảo gắp ra.
Khoai được đựng trong cái rá khô, rồi đem ra sân, nàng thong thả ngồi ăn.
Hồ lão thái dẫn năm đứa nhỏ còn lại về, thì thấy cảnh nương con hai người đang dựa vào ghế tựa, thủ thỉ bên cạnh một cái rá, vừa ăn vừa chép miệng.
"Nương!"
"Nương!"
"Nương!"
"Phu nhân!"
Mấy đứa nhỏ thấy Cố Xảo Xảo đã lâu không gặp, liền bay tới ôm chầm lấy nàng.
Hồ lão thái khóe miệng hơi giật giật, cười hỏi: "Các ngươi đang ăn gì đấy, thơm thế?"
Cố Xảo Xảo giơ miếng khoai lang sấy trong tay lên nói: "Khoai lang sấy đó, Nương nếm thử đi."
Hồ lão thái liên tục xua tay: "Không không, răng ta yếu rồi, nhai không nổi đâu!"
A Hà vừa nhét một miếng vào miệng vừa nói: "Bà, khoai lang sấy này giòn lắm, ngon lắm ạ!"
Giòn ư?
Hồ lão thái không tin, khoai lang sấy khô cứng ngắc như vậy, c.ắ.n còn không nổi chứ nói gì là giòn.
Và lúc này, ba đứa nhỏ vừa lao tới đã nhanh tay mỗi đứa cầm một miếng từ cái rá, rồi nhét vào miệng.
Ngay sau đó, Hồ lão thái nghe thấy tiếng "răng rắc, răng rắc" giòn tan.
Lẽ nào thật sự giòn sao?
Bà cúi đầu nhìn.
Miếng khoai lang sấy này...
Hình như không giống với khoai nhà bà!
Cố Xảo Xảo bốc một nắm từ trong rá ra: "Minh Tú, Minh Tâm, lại đây, các con cũng nếm thử đi."
"Đa tạ phu nhân!" Minh Tú, Minh Tâm đa tạ rồi nhận lấy.
Đúng lúc này, Minh Thanh lại bưng một rá khoai lang sấy vừa ra lò tới: "Lão thái thái, đây là đồ mới rang, giòn đặc biệt, Người nếm thử nhanh đi."
Hồ lão thái lúc này cũng tin được tám chín phần, bà nhặt một miếng nhét vào miệng.
Quả nhiên!
Răng rắc giòn tan!
"Làm sao mà giòn vậy?"
"Cho thêm chút cát sông vào nồi, rang lên trong khoảng thời gian uống một chén trà là nó sẽ giòn ngay."
"Ừ ừ, ngon, ngon quá! Ta cũng phải về làm một ít mới được!" Hồ lão thái vơ hai nắm giấu vào trong vạt áo rồi chạy nhanh ra ngoài sân.
"Nương, trời tối rồi, Người đi đâu tìm cát sông? Chỗ con có nhiều đây này, Nương lấy một ít mang về đi!"
Nhưng Cố Xảo Xảo nói đã muộn rồi.
Hoặc có lẽ Hồ lão thái chạy quá nhanh.
Tóm lại, Hồ lão thái không quay lại, bà đã đi mất dạng.
Cố Xảo Xảo bất đắc dĩ lắc đầu, gọi A Hà mang một chậu cát sông đi đưa cho bà.
"Phu nhân, có rang nữa không ạ?"
Cố Xảo Xảo trầm ngâm giây lát: "Rang thêm bốn năm mươi cân nữa, để nguội rồi dùng vải dầu gói lại. Ngày mai ta sẽ mang đi tặng thân gia phu nhân."
Minh Thanh nhận lệnh, lại bận rộn làm việc.
Ngày hôm sau, Cố Xảo Xảo chọn hai túi khoai lang to, gói hai túi khoai lang sấy, kèm theo vài bánh Xà phòng và xà bông thơm, rồi cùng Lý Chính đi về phía huyện thành.
Lần này đi huyện thành vừa có việc tư, lại vừa có việc công, nên nàng mới gọi Lý Chính đi cùng.
Tại Nhị Đường của Nha Huyện.
Huyện lệnh Thẩm nhặt một củ khoai lang, nhìn ngắm kỹ lưỡng một lát rồi hỏi: "Đây chính là cái gọi là Hồng Thử sao?"
Lý Chính cung kính đáp: "Dạ, bẩm Đại nhân."
"Thôn Hồ Gia đều đã trồng rồi ư? Thu hoạch thế nào?"
"Cơ bản nhà nào ở thôn Hồ Gia cũng trồng ít nhiều. Loại khoai lang này rất dễ sống, không kén đất. Một mẫu có thể thu hoạch được hơn một nghìn cân, ít nhất cũng được năm sáu trăm cân."
Huyện lệnh Thẩm trầm tư một lát: "Xem ra, quả thực đây là cây trồng có năng suất cao."
"Vâng, quan trọng nhất là nó không chiếm dụng ruộng tốt, hơn nữa lại đặc biệt thích hợp trồng trên đất cát."
Kể từ khi bắt đầu thu hoạch khoai lang, dân làng vẫn luôn hỏi thăm sản lượng của các nhà khác.
Trên ruộng khô cằn bình thường, mặc dù khoai lang cũng có nhiều sản lượng, nhưng phần lớn dinh dưỡng đều tập trung vào dây leo. Dây khoai nhìn rất tốt nhưng củ lại không lớn.
Trong khi đó, ba mảnh đất cát Cố Xảo Xảo mới mua, tuy nhìn dây khoai đều đã khô héo, nhưng củ khoai đào lên lại to hơn rất nhiều.
Nhìn chung, sản lượng khoai lang trên đất cát cao hơn khoảng mười phần trăm so với ruộng khô cằn bình thường.
Chính vì vậy, ba mảnh đất cát này đã bị dân làng mua hết sạch.
Nếu không nhờ mấy nhà họ được Cố Xảo Xảo nhắc nhở, mua trước mấy chục mẫu, thì e rằng cũng chẳng còn gì.
Ai mà ngờ được đất cát bị mọi người ghét bỏ lại trở thành món hời được săn đón đến vậy?