Vòng chung kết không dùng hình thức chấm điểm, mà là mỗi giám khảo có một phiếu bầu, ai nhiều phiếu hơn thì thắng. Hai phiếu này căn bản chẳng thể xoay chuyển được cục diện.
Nếu bây giờ muốn tranh thủ các mối quan hệ với giám khảo thì có vẻ cũng hơi muộn rồi.
TBC
Tiệm cơm Nam Lai không đoạt được quán quân thì không thể lên kệ sản phẩm với số lượng không giới hạn, Đường Sâm không ăn được món của Tiệm cơm Nam Lai.
Người chịu thiệt cuối cùng lại là Đường Sâm!
Đường Sâm hối hận muốn c.h.ế.t, anh vốn có thể làm chút gì đó, nhưng lại chính anh tự thuyết phục bản thân đừng làm.
Người ta vốn dựa vào thực lực cũng có thể lấy giải quán quân, nếu anh lại giúp đỡ từ hậu trường khiến họ đạt giải, chẳng phải là vấy bẩn hồ sơ trong sạch của họ sao? Như vậy còn gọi gì là giúp đỡ nữa, rõ ràng là làm họ phật lòng, mà còn phật lòng lớn.
Chính vì suy nghĩ này, Đường Sâm mới không làm gì cả.
Đầu bếp nhỏ không có hậu thuẫn của Tiệm cơm Nam Lai chắc cũng muốn đường đường chính chính giành lấy thứ hạng thuộc về mình.
Vậy bây giờ anh còn có thể làm gì đây? ***
Đạo diễn bộ phim tài liệu cho cuộc thi lần này của Truyền Thông Hoàn Vũ đang xem lại các video quay cảnh thí sinh chế biến món ăn.
Chuyện này không phải để kiểm tra xem có ai gian lận nhờ người ngoài hỗ trợ hay không. Dù có gian lận thì đến lúc vào vòng chung kết chế biến trực tiếp trước mặt giám khảo cũng sẽ lộ thôi, đến lúc đó càng được tạo điều kiện lên sân khấu lớn thì càng mất mặt, thật chẳng đáng gì.
Yêu cầu quay video này đơn thuần chỉ là để thu thập thêm tư liệu cho chương trình.
Khi quay hình, đa số các nhà hàng sẽ giới thiệu qua về hoàn cảnh, môi trường, danh hiệu vinh dự các kiểu, kèm theo thông tin cá nhân của đầu bếp dự thi.
Nhìn là biết có những nhà hàng tiền nhiều như nước, mời cả nhiếp ảnh gia chuyên nghiệp quay, góc máy chuyển cảnh đều hoàn hảo không chê vào đâu được.
Ống kính hướng về phần trang trí của nhà hàng trước, đương nhiên là hoặc tao nhã hoặc xa hoa. Có nhà hàng thậm chí quay cả cảnh bên ngoài, dẫn Mckie đi qua rừng trúc, tường đá tiếp khách, phòng riêng trên mặt nước... đều lướt một vòng.
Dài dòng quá mức. Đạo diễn Mckie chỉnh tốc độ lên ba lần.
Không giành được quán quân thì ai quan tâm đến nhà hàng trong cả biển thí sinh vòng loại thế nào. Những đoạn thế này đến tư liệu làm nền cũng không dùng được.
Cuối cùng chuyển đến khu bếp, Mckie mới bắt đầu tập trung tinh thần.
Mở đầu không ngoại lệ, đều là cảnh tôm tươi nhảy nhót, tôm lột vỏ thì căng bóng trong suốt, có người băm nhuyễn làm chả tôm, có người giữ nguyên con, sau đó đ.á.n.h tôm thành hỗn hợp dẻo, tới lúc nêm gia vị.
Nhưng ngay vào bước mấu chốt này, ống kính lại thường đột ngột chuyển hướng, quay sang cúp vàng giấy chứng nhận của đầu bếp hoặc những cảnh đặc tả nguyên liệu vô nghĩa. Đến lúc quay lại thì nhân vật đã trộn xong nhân, thậm chí xếp há cảo ngay ngắn cả hàng rồi, bỏ qua toàn bộ quá trình gói, chỉ còn chờ đem hấp chín.
Đạo diễn Mckie nhíu mày: "Đã nói là video sẽ không bị phát tán ra ngoài rồi mà vẫn giấu giấu giếm giếm, chẳng lẽ tôi sẽ bỏ nghề làm đạo diễn để đi làm đầu bếp chắc? Nếu chỉ cần xem video là học được tay nghề, thì tôi đã sớm thành đầu bếp thiên tài rồi."
Nếu thật sự sợ người ta học lỏm kỹ thuật nấu ăn, vậy còn tham gia cuộc thi làm gì? Đến vòng chung kết chẳng phải cũng phải chế biến trực tiếp trước ống kính sao? Giờ đưa cho anh ta mấy đoạn tư liệu rời rạc như thế, lúc dựng chương trình mới thấy phiền phức biết bao.