Gia Ngư đáp: "Ngày nào con cũng mặc đồng phục, nhiều quần áo quá mặc không hết thì sao ạ?"
"Cứ mặc từ từ, về nhà mình lại thay đồ mới. Đi thôi, đi ăn trước đã. Hôm nay mình ăn hàng, đi ăn đồ Tây nhé."
Gia Ngư gật đầu lia lịa: "Thế còn bà ngoại thì sao ạ?"
"Mẹ báo với bà ngoại rồi, tối nay bà không cần trông con nữa. Chúng ta về nhà mình."
Gia Ngư đương nhiên không có ý kiến gì, bà ngoại chăm sóc cô bé dạo này cũng rất vất vả. Nào là phải kèm cặp làm bài tập, học thêm, lại còn phải tất bật nấu riêng đồ ăn. Ông bà ngoại ăn uống vốn rất thanh đạm, nhưng để cô cháu gái có đủ dinh dưỡng, ông bà đành phải xắn tay áo nấu thêm mâm riêng.
Buổi tối, cả nhà cùng nhau đ.á.n.h chén một bữa no nê ở nhà hàng đồ Tây. Vợ chồng họ lại say sưa kể về những điều tai nghe mắt thấy trong chuyến đi miền Nam lần này.
Dưới sự ảnh hưởng từ từ của Gia Ngư, họ đã không còn coi cô bé là một đứa trẻ vắt mũi chưa sạch chẳng biết gì, mà xem cô bé như một người bạn nhỏ có thể thoải mái tâm sự, giao tiếp.
Gia Ngư nghe say sưa, vô cùng thích thú. Cô cũng rất tò mò về sự phát triển của thời đại này.
Thư Sách
Kiếp trước, khi Gia Ngư cất bước khỏi ngôi làng nhỏ trên núi, đã là những năm cuối thập niên 90 rồi. Lúc đó vạn vật đã thay đổi đến ch.óng mặt.
Nghe nói khâu nhập hàng gặp nhiều khó khăn, trong lòng Gia Ngư bỗng nảy ra một ý tưởng.
Nếu thực sự muốn xây dựng thương hiệu thời trang này ngày càng lớn mạnh, thực ra hoàn toàn có thể tự tìm xưởng gia công riêng, chứ không cần lặn lội ra chợ đầu mối lấy hàng sỉ.
Bởi qua tay chợ đầu mối chắc chắn thương lái cũng phải ăn một khoản chênh lệch không nhỏ.
Thêm nữa là chất lượng rất khó kiểm soát. Sản phẩm tuồn vào chợ đầu mối có khi do vài ba xưởng khác nhau cùng gia công, có thể cùng một kiểu dáng nhưng chất lượng vải vóc, đường kim mũi chỉ lại khác nhau một trời một vực, rất khó phân biệt. Mà muốn làm nên một thương hiệu uy tín, khâu kiểm soát chất lượng (QC) là yếu tố sống còn. Bắt buộc phải tạo ra sự khác biệt lớn, vượt trội hơn hẳn so với các mặt hàng đại trà cùng loại trên thị trường.
Mà xưởng gia công cũng không nhất thiết phải cất công tìm ở tận miền Nam xa xôi.
Ngay tại thành phố Giang quê nhà cũng có xưởng may mặc đó thôi. Hiện tại lợi nhuận của các xưởng may đang tụt dốc, nếu có thể thiết lập mối quan hệ hợp tác, giá cả hoàn toàn có thể thương lượng một cách ưu đãi. Chắc chắn sẽ tiết kiệm hơn rất nhiều so với chi phí cất công đi nhập hàng.
Quan trọng nhất vẫn là mẫu mã bản vẽ thiết kế và chất liệu vải vóc.
Bản thiết kế thì có thể vào miền Nam mua hoặc tham khảo, còn vải vóc thì cứ để xưởng may tự lo liệu, mình chỉ cần đưa ra yêu cầu khắt khe cho họ. Những đơn vị quốc doanh như họ mà vào miền Nam nhập nguyên liệu chắc chắn sẽ danh chính ngôn thuận và dễ dàng hơn tư nhân đi buôn nhiều.
Tuy nhiên Gia Ngư cũng không vội nói ra suy nghĩ này, bởi cô nhìn thấy hai người họ thực sự đã quá mệt nhọc rồi, lúc này chỉ nên tận hưởng thời gian nghỉ ngơi thư giãn.
Vì vậy, cô bé cứ ngồi bên cạnh làm "khán giả cuồng nhiệt", thỉnh thoảng lại "Oa" lên một tiếng, tỏ vẻ vô cùng kinh ngạc và khâm phục trước những câu chuyện của bố mẹ.
Hành động này mang đến giá trị cảm xúc tuyệt đối cho đôi vợ chồng trẻ.
Nhờ vậy mà chuyến đi bão táp nhọc nhằn của họ bỗng chốc biến thành một trải nghiệm vi vu khám phá đầy tự hào. Những ký ức và cảm xúc đọng lại cũng không còn quá áp lực nữa, ngược lại còn thấy thật phong phú và thú vị.
Nhìn xem Ngư Bảo thích nghe đến mức nào kìa.
Lúc ăn xong về đến nhà thì trời đã tối mịt.
Gia Ngư ngồi kẹp giữa bố và mẹ trên chiếc xe máy.
Bình thường lúc phải chở thêm người, trên xe sẽ không gắn ghế trẻ em nữa. Thế là cô bé được Tôn Yến Ni ôm sát vào lòng che gió.
Lúc chạy ngang qua phố Trung Nhai, Trần Mỹ Hà vẫn đang tất bật chạy đôn chạy đáo trong tiệm, giờ này đang là lúc cao điểm đông khách sắm đồ ăn vặt. Ba người cũng không ghé xuống chào hỏi, vì quả thực đã quá rã rời rồi.
Nhưng lúc đi qua ngã tư, Tôn Yến Ni tinh mắt nhận ra cửa tiệm mới sửa sang dạo trước đã rục rịch chuẩn bị khai trương.
Đúng lúc thứ Bảy này bắt đầu bán thử nghiệm, biển hiệu cũng đã treo lên đỏ ch.ót, đề bốn chữ rành rành: "Hoành thánh Thang gia".
"Ngư Bảo ơi, hóa ra là một quán hoành thánh, ngày mai nhà mình có thể ra đây ăn sáng thử rồi."
Gia Ngư l.i.ế.m môi đáp: "Con khoái ăn hoành thánh nhất luôn."
Lâm Hướng Bắc chốt đơn tắp lự: "Tuyệt, vậy sáng mai cả nhà ba người mình ra đây làm một bát."
Tối hôm đó, Gia Ngư lại tiếp tục bị lôi ra làm "người mẫu" thử bao nhiêu là quần áo mới. Phải công nhận mẹ Yến Ni có con mắt thẩm mỹ cực nhạy, phối đồ bộ nào cũng đẹp xuất sắc, sành điệu khỏi chê.
Lại nói đến giá cả, đúng là bèo hơn hàng bán trong trung tâm bách hóa thành phố rất nhiều. Nếu mở một cửa hàng thời trang trẻ em tầm trung, chuyên bán đồ theo xu hướng thiết kế thì quả là một hướng đi hái ra tiền.
Sáng hôm sau, cả nhà ngủ nướng một giấc đã đời, sướng con mắt cho đến khi bà nội Cốc Hồng Bình lên gõ cửa gọi dậy.
Cốc Hồng Bình từ tối hôm qua đã biết hai người về, chỉ là không muốn làm phiền giấc ngủ bù của vợ chồng con trai. Sáng nay bà mới xót ruột sang hỏi han tình hình.
Lâm Hướng Bắc vừa ngáp ngắn ngáp dài vừa kể lại sơ qua chuyến đi, tóm lại là cửa hàng thời trang này chắc chắn mở được, giờ chỉ cần giải quyết xong bài toán nhập hàng là mọi việc êm xuôi trót lọt.
Nghe vậy Cốc Hồng Bình mới thở phào yên tâm, nhìn hai người quầng thâm quanh mắt đen sì như gấu trúc, bà xót xa, đi lại đúng là vất vả thật. Trong bụng bà cũng lấy làm lạ, đợt này con trai với con dâu thế mà không mở miệng kêu ca than khổ nửa lời cơ đấy? Bị vùi dập thế mà không hề có ý định đ.á.n.h trống lảng rút lui.
Xem ra đôi vợ chồng này... thực sự đã thay da đổi thịt rồi.
"Bà nội ơi, nhà mình đi ăn hoành thánh, bà đi cùng không ạ?"
Gia Ngư tết tóc b.í.m xinh xắn, mặc chiếc váy yếm bò năng động, ngẩng cái đầu nhỏ lên ngoan ngoãn hỏi.
Cốc Hồng Bình hiền từ cười đáp: "Bà không đi đâu, dạ dày người già ăn thanh đạm quen rồi. Ba người cứ đi đi. Ngư Bảo ăn thật nhiều vào cho mau lớn nhé."
Gia Ngư vâng dạ: "Con sẽ cố gắng ăn thật nhiều ạ." Cô bé cũng khao khát có một đôi chân dài miên man lắm chứ, vóc dáng cao ráo ra dáng thiếu nữ ai chẳng thích. Hơn nữa cô thấy khả năng này rất khả thi, vì hiện tại so với bạn bè đồng trang lứa cô không hề nấm lùn, mà bố mẹ ruột lại đều thuộc hệ chân dài.
Ngày đầu tiên mở cửa bán thử, quán hoành thánh Thang gia trên phố Trung Nhai đã thu hút được khá đông khách ghé thăm.
Quán còn khôn khéo tung ra chương trình khuyến mãi: Ngày khai trương, gọi một bát được tặng thêm một viên hoành thánh to đùng.
Những chiêu thức "hút m.á.u" kích cầu như thế này đương nhiên rất dễ lấy lòng thực khách. Quan trọng nhất là hoành thánh ở đây thực sự ngon khó cưỡng.
Người ăn thử một bát thấy ưng cái bụng, về nhà kháo lại với người nhà, thế là cả gia đình lại rủ nhau ra ăn.
Vì vậy, ngay từ sáng sớm tinh mơ, trong quán đã bận rộn tấp nập khách ra vào.
Một mình Thang Phượng đứng bếp nhào bột, gói ghém rồi nấu hoành thánh, bận tối mắt tối mũi xoay mòng mòng.
Bà ta liếc nhìn Hoàng Quốc Đống - kẻ bỏ vốn đầu tư, trong bụng bỗng thấy ấm ức bực bội. Quán xá đông đúc bận rộn đến thở không ra hơi thế này, Hoàng Quốc Đống vậy mà chỉ ngồi chễm chệ vắt chân chữ ngũ ở quầy thu tiền, đếm tiền mỏi tay, tuyệt nhiên chẳng đả động đến chuyện phụ dọn dẹp bàn ghế hay bưng bê bát đũa. Hệt như một ông chủ lớn thứ thiệt, chỉ biết chỉ tay năm ngón.
Làm ăn buôn bán lúc mới khởi nghiệp, có ai mà chẳng phải tự mình xắn tay áo vào làm hì hục.
Vốn dĩ bà ta còn định gọi người nhà ra phụ một tay, kết quả Hoàng Quốc Đống gạt phắt đi. Hắn dẻo miệng bảo quán mới mở chưa biết đường đi nước bước làm ăn ra sao, thuê thêm một người là tốn thêm một khoản chi phí c.ắ.t c.ổ.
Bà ta nghe cũng có lý nên xuôi tai. Cứ ngỡ Hoàng Quốc Đống sẽ xăng xái phụ giúp một tay, ai dè cái tên đối tác hợp tác này lại tự coi mình là ông trùm đầu tư nằm không xơi bát vàng rồi.
Tranh thủ lúc ngơi tay một chút, bà ta tiến lại phàn nàn với Hoàng Quốc Đống: "Ông chủ Hoàng, tôi thấy vẫn phải mướn thêm người thôi, không thì làm không xuể đâu. Sáng sớm tinh mơ tôi dậy gói hoành thánh đã không kịp trở tay rồi, giờ lại còn kiêm luôn khâu nấu nướng, rồi cắm mặt dọn dẹp bàn ghế. Ba đầu sáu tay cũng không kham nổi. Hay là để tôi gọi người nhà ra phụ giúp nhé, phát lương bọt bèo thôi cũng được."
Hoàng Quốc Đống cau mày khó chịu: "Chuyện nhân sự để tôi lo, chị cứ tập trung làm việc chuyên môn của chị đi. Chúng ta đã thống nhất từ trước rồi, mọi khâu quản lý điều hành đều phải nghe theo tôi sắp xếp."
"Thế cũng được, nhưng tóm lại anh vẫn phải mau ch.óng mướn thêm người. Tôi bỏ công sức ra góp vốn chứ không phải đến đây để bán mạng làm trâu ngựa. Việc mà ngập đầu làm không xuể, để khách đợi lâu thì ảnh hưởng đến đường làm ăn lắm. Với lại, anh tiện tay dọn dẹp mấy cái bàn đằng kia đi. Anh bỏ tiền đầu tư thật, nhưng không có nghĩa là anh được quyền ngồi mát ăn bát vàng, chẳng phải động ngón tay vào việc gì đâu."
Hoàng Quốc Đống trong lòng cũng uất ức nghẹn ngang, hắn mà không bỏ sức à? Cái tiệm này từ mớ gạch vỡ cho đến khâu sửa sang trang trí đều do một tay hắn chạy đôn chạy đáo lo liệu đấy chứ.
"Được rồi, tôi biết rồi." Hắn thầm nghĩ hôm nay ngày khai trương bận rộn, thôi thì nhún nhường nhấc m.ô.n.g lên phụ một tay cũng được. Nhưng về sau chắc chắn phải mướn chân chạy bàn.
Hắn đường đường là một ông chủ cơ nghiệp, làm sao có thể cúi mặt đi rửa bát, dọn bàn cho thiên hạ được.
Đang mải càu nhàu suy nghĩ, chợt có mấy người mặc đồ đồng phục công vụ bước tới.
Hoàng Quốc Đống nhíu mày, nhìn lướt qua là biết đám người này bên cục vệ sinh an toàn thực phẩm đi thị sát. Khổ nỗi kiếp trước lúc hắn làm chủ chuỗi nhà hàng hoành tráng, người đến kiểm tra toàn là lãnh đạo tay to mặt lớn cấp cao. Thế nên dăm ba cái tên tép riu, cán bộ phường xã này hắn chẳng quen biết ai mà ra mặt chào hỏi.
Hắn vừa định mở miệng lên tiếng thì Thang Phượng đã nhanh nhảu bước từ trong bếp ra, đon đả tiếp lời: "Mấy chú cứ xem xét tự nhiên thoải mái, quán nhà chị thì sạch sẽ bong kin kít khỏi chê."
"Quán của chị Thang mở thì bọn em còn lạ gì nữa? Hồi trước ăn hoành thánh chị nấu ngoài vỉa hè suốt mà." Tên thanh niên đi đầu cười xòa đáp.
Thang Phượng cười hớn hở, mặt mày rạng rỡ: "Quán nhà mình là thương hiệu gia truyền uy tín chất lượng mà. Sao, hôm nay mấy chú có định làm một bát ủng hộ mở hàng không?"
"Dạ thôi, tụi em đang đi tuần tra làm nhiệm vụ, để chiều tan tầm bọn em rủ nhau ghé." Mấy cán bộ vệ sinh dịch tễ đảo mắt nhìn quanh một vòng quán, thấy mọi thứ đều tươm tất bèn gật đầu quay lưng rời đi.
Thang Phượng lại tất tả xoay người vào bếp, không quên nói vóng ra với thực khách đang ngồi: "Mọi người thấy chưa, khâu vệ sinh của tiệm tôi là cực kỳ nghiêm ngặt, đảm bảo chất lượng, mọi người cứ yên tâm mà thưởng thức nhé."
Đám khách đang húp nước dùng nghe vậy cũng cười ồ lên vui vẻ. Công nhận, hàng quán có cán bộ ghé kiểm duyệt đóng dấu bảo chứng thì ăn cũng thấy yên tâm cái bụng hơn hẳn.
Hoàng Quốc Đống đứng ngây ra như phỗng chẳng có cơ hội chen mồm vào, một lúc sau mới tiến lại gần dò hỏi Thang Phượng: "Chị quen biết mấy người đó à, có cơ ô dù gì chống lưng sao?"
Thang Phượng tặc lưỡi: "Ô dù gì đâu, hồi trước tôi bán dạo ngoài vỉa hè, mấy cậu đó hay ghé sạp tôi ăn sáng nên nhẵn mặt trò chuyện thôi."
Hoàng Quốc Đống gật gù, ngẫm lại cũng phải, mụ Thang Phượng này trước kia lóc cóc đẩy xe đi bán dạo kiếm bạc cắc, móc đâu ra cơ ô dù tay to mặt lớn trong cơ quan nhà nước được chứ? "Quý khách dùng nhân gì ạ?" Thấy có khách mới bước vào cửa, Thang Phượng đon đả chạy ra chào mời ngay.
Lâm Hướng Bắc vừa định mở miệng bảo lấy bát nhân bắp cải thì đụng ngay ánh mắt trừng trừng của Hoàng Quốc Đống.
Hứng thú ăn sáng bỗng chốc bay biến sạch sành sanh, như nuốt phải con ruồi.
"Hoàng Quốc Đống, mày vác mặt làm cái quái gì ở đây?"
Nghe thấy giọng nói quen thuộc mang tính cà khịa, Hoàng Quốc Đống cũng ngước lên, ánh mắt tóe lửa chạm phải Lâm Hướng Bắc. Liếc sang bên cạnh lại thấy luôn khuôn mặt nhỏ nhắn của Gia Ngư.
Sắc mặt hắn lập tức tối sầm lại đen như đ.í.t nồi.
"Đây là tiệm tao mở."
Lâm Hướng Bắc: "..."
Thang Phượng thấy tình hình sặc mùi t.h.u.ố.c s.ú.n.g vội vàng đứng ra chữa cháy: "Ây da, tiệm này tôi cũng có góp cổ phần nữa. Đồng chí ơi, anh đừng vì mấy chuyện xích mích cá nhân mà bỏ lỡ cơ hội nếm thử hoành thánh nhà tôi. Nói thật với anh, hoành thánh nhà tôi là số dzách đấy. Hàng gia truyền trăm năm mà lị."
"Không bán cho bọn này." Hoàng Quốc Đống hất hàm đuổi khách. Hắn cực kỳ gai mắt cái bản mặt của Lâm Hướng Bắc, thà ế khách chứ không rảnh làm ăn buôn bán với cái loại người này. Cái thằng Lâm Hướng Bắc này dăm lần bảy lượt định tẩn hắn nhập viện cơ mà.
Lâm Hướng Bắc cũng cứng cựa không kém, bĩu môi khinh bỉ: "Bố mày cũng cóc thèm! Tưởng thiên hạ này thiếu chỗ ăn chắc."
Nói xong, anh quay ngoắt gót dắt vợ con bỏ đi thẳng.
Gia Ngư cũng đã thu hết hình ảnh Hoàng Quốc Đống vào tầm mắt, thầm nghĩ trong bụng: *Cái tên này sao lại đẻ ra cái tiệm này nữa rồi? Lại còn nhanh như chớp.*
*Mặt bằng trông cũng được đấy, vị trí khá đắc địa, mùi vị ngửi qua có vẻ thơm ngon. Không khéo lần này lão bắt được cơ hội đổi đời thật rồi. Vận khí nam chính cũng ghê gớm phết.*
Thấy mồi ngon bị đuổi đi, Thang Phượng bực bội cằn nhằn xỉa xói: "Ông chủ Hoàng, anh bị ấm đầu à, đi gây sự với khách làm cái gì?"
"Hắn có thù với tôi, tôi cóc thèm lấy mấy đồng bạc lẻ của hắn."
Thang Phượng cạn lời, chán nản.
Đã làm ăn mở cửa đón khách thu tiền, thì còn quản gì thù hằn cá nhân nữa. Đâu phải mối thù g.i.ế.c cha g.i.ế.c mẹ không đội trời chung. Hơn nữa, tự dưng đuổi khách đi, người ta ôm cục tức về rêu rao bêu riếu với họ hàng làng xóm tẩy chay quán mình, thế chẳng phải tự cầm đá ghè chân mình sao? Ngộ nhỡ người ta quen biết rộng, gọi giang hồ đến quậy một trận phá đám thì có mà toang sớm. Ngay ngày đầu khai trương mà đã rước vận xui.