Dùng thìa múc một miếng sữa chua đặc, bỏ vào miệng. Giây tiếp theo, Tưởng Vân đeo lên chiếc mặt nạ đau khổ. Sữa chua này đúng là không hổ danh có chữ "chua"... Chua thật sự! Cô còn bị chua đến ứa nước mắt, trẻ con tí teo sao ăn được? Tưởng Vân đành ủy thác Vân Trù "chỉnh sửa" lại khẩu vị. Sữa chua qua tay Vân Trù điều chỉnh khẩu vị quả nhiên ngon hơn hẳn, ăn hơi chua chua, lại có vị ngọt, hơn nữa không hề ngấy. Tưởng Vân quyết đoán giao luôn chỗ sữa chua mình đang ủ trong bếp cho Vân Trù "chỉnh sửa". Triệu Hồng Mai bế cháu về, giao cho Tưởng Vân trông để bà đi nấu cơm tối. Thấy trong bếp có thêm cái chậu, bà mở nắp ra xem, bên trong đầy thứ trắng trắng sền sệt, ngửi thấy mùi chua chua lên men, bà hỏi Tưởng Vân: "Con ủ cái gì thế? Sao ngửi không giống mùi bột nở?" "Con ủ ít sữa chua, định cho con ăn." Biểu cảm của Triệu Hồng Mai suýt vỡ vụn, liên thanh nói: "Con đừng có làm bậy! Mẹ ngửi thấy thứ này thiu rồi, sao cho con ăn được? Cháu đang yên đang lành, đừng để con làm cho đau bụng." Tưởng Vân định cho hai đứa nhỏ ăn sữa chua, không thể lần nào cũng tránh mặt Triệu Hồng Mai, hơn nữa cũng không tránh được, đành tìm lý do thuyết phục bà. Cô nói: "Không đâu, trẻ con trên thảo nguyên ăn sữa chua lên men này như ăn vặt, đứa nào chẳng cao to khỏe mạnh? Người ta chiều cao trung bình toàn mét tám mét chín, cái đầu đó, cái chân đó... Ăn mấy thứ này tốt lắm, con đặc biệt nhờ người mua 'nãi ngật đáp' (phô mai sữa) lên men về đấy, là đồ tốt người ta dùng mấy chục năm rồi, người bình thường còn không mua được đâu! Mấy thứ này y học đã chứng minh là tốt rồi, mẹ cứ yên tâm đi." Tưởng Vân liếc nhìn Triệu Hồng Mai: "Với lại, đó là con của con, con hại chúng nó làm gì? Mẹ nhìn xem con nuôi con theo khoa học, có ốm đau bệnh tật gì không?" Triệu Hồng Mai nghĩ lại, lập tức yên tâm. Đúng thật! Bà nuôi lớn ba đứa con, đứa nào hồi bé chẳng ốm đau? Tuy nói cũng do hồi đó điều kiện gia đình không tốt, không so được với bây giờ, nhưng hai đứa con Tưởng Vân nuôi quả thực khỏe mạnh đến lạ lùng. Bà đến khu gia đình 141 lâu như vậy, cũng quen hết người trên kẻ dưới, biết không ít chuyện nhà người ta. Theo bà biết, con cái nhà người ta cũng quấy khóc ốm đau suốt. Chẳng lẽ nhà người ta ăn uống không tốt? Người ta tiếc của không cho con ăn ngon mặc đẹp? Tìm nguyên nhân thì hơn phân nửa vẫn là do con gái bà biết chăm con, bộ phương pháp "nuôi con khoa học" này là đúng. Triệu Hồng Mai nhanh ch.óng chấp nhận cách giải thích của Tưởng Vân, còn nhắc nhở cô: "Nếu con biết cách nuôi con tốt thế, hay là viết bài báo tuyên truyền đi? Không vì cái gì khác, chỉ vì để trẻ con bớt khổ chút. Trẻ con ốm đau, người lớn cũng sốt ruột lắm!" Tưởng Vân rất khâm phục Triệu Hồng Mai. Không ngờ giác ngộ tư tưởng của đồng chí Triệu lại cao thế này! "Được, con tranh thủ viết, gửi cho 'Nhật báo Bá tánh', cố gắng đăng lên để nhiều người biết cách nuôi con." Tưởng Vân không phải bị Triệu Hồng Mai thuyết phục, cô đã sớm muốn viết một bài phổ cập khoa học như vậy. Không chỉ viết cách chăm con, còn muốn viết những điều cần chú ý khi mang thai, cách ở cữ khoa học... Hy vọng giúp được nhiều người hơn. Chuyện con nhà Bạch Mẫn cũng gióng lên hồi chuông cảnh báo cho Tưởng Vân. Phương án chẩn trị y tế trong nước hiện tại vẫn chưa thành hệ thống, nhiều khi bê nguyên cách chữa cho người lớn áp dụng cho trẻ con. Thậm chí có bác sĩ coi kháng sinh là thần d.ư.ợ.c, gặp bệnh gì, chỉ cần có vẻ viêm nhiễm là kê một đống kháng sinh cho bệnh nhân uống, loại này không đỡ thì đổi loại khác... Kháng sinh dùng đúng là t.h.u.ố.c cứu mạng, nhưng dùng sai thì nguy hại cho cơ thể rất lớn. Dù sức một mình cô không thể sửa đổi tình trạng hỗn loạn này, nhưng chỉ cần ảnh hưởng được một chút, Tưởng Vân cũng sẵn lòng làm công tác phổ cập khoa học này. Trước đây cô chưa có thân phận để làm, dù có nhảy ra nói người ta cũng không tin, vì cô không có bối cảnh chuyên môn. Nhưng giờ cô là "Chủ nhiệm phòng nghiên cứu dinh dưỡng và bệnh tật phức tạp Căn cứ Không quân 141", hoàn toàn có thể đội cái mũ này để phổ cập khoa học, đủ sức thuyết phục và ảnh hưởng. Chỉ có điều nội dung phổ cập khoa học không thể nói bừa, phải trích dẫn "bằng chứng khoa học". Tưởng Vân tranh thủ trước giờ thư viện đóng cửa, chạy đi mượn một số ấn phẩm nghiên cứu về kháng sinh nhập từ nước ngoài, tìm chương trọng điểm đọc qua, dịch những luận cứ cần thiết, rồi bắt tay vào viết bài. "Nguy hại của việc lạm dụng kháng sinh và một số vấn đề cần chú ý trong điều trị bệnh nhi khoa" Bài viết này mang tính chất phổ cập khoa học, định gửi cho "Nhật báo Bá tánh", Tưởng Vân tất nhiên phải dùng ngôn ngữ dễ hiểu với người dân. Cô cố gắng viết thật ngắn gọn súc tích, định gióng lên hồi chuông cảnh báo cho các đồng nghiệp trong giới y học.